Самый дорогой чай в мире

  • Рубрика: Еда
  • Комментариев: 6

Самый дорогой в мире чай называется Дахунпао. В переводе с китайского это означает «Большой красный халат». Название чай получил из-за своего цвета. В мае, когда набухают почки, кусты чая выглядят, так, будто одеты  в красную одежду.

Чай  Дахунпао считается самой ценной разновидностью знаменитого Улунского чая («Черный дракон»). Чай Дахунпао получают всего из шести кустов, которые растут около монастыря Тяньсинь. Ориентировочный возраст кустов — 350 лет. Ежегодный урожай чая не превышает 500 грамм. В 2005 году на аукционе 20 граммов чая (четыре ложки) продали за 25 тысяч долларов. Знатоки выращивания чая в прошлом веке брали материнские кусты и стали размножать их вегетативным способом. Однако истинные ценители Дахунпао говорят, что отличие вкусов значительное.

Похожие статьи:

13 Ноябрь, 2011

Комментариев: 6

Оставить комментарий